Russula velenovskyi Melz. & Zv.

Une russule nouvelle en Haute-Saône
lundi 15 septembre 2008 par Michel, Didier

Chapeau :
Espèce petite à moyenne de 3,5 à 7,5 cm, de couleur rouge se décolorant en rouge cuivré orangé au centre avec une zone plus sombre vers la marge assez marquée comme cocardée et une marge cannelée tuberculeuse.

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Russula velenovskyi

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Chapeau

Lames :
Peu espacées, inégales avec lamelles assez fragiles d’un jaune citrin assez clair (2).

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Aspect des lames

Pied :
3-7 X 2 cm égal, atténué à la base, blanc courbé taché de rose à la base et dans les endroits meurtris, mais noircissant vite après manipulation. Rapidement creux .

Chair :
Saveur douce. Pas d’odeurs particulières.

Habitat :
Forêt communale de Hyet (70190), le 01/09/2008 , lieu dit "Les Mortes" en limite d’une parcelle de douglas avec bouleaux en terrain non marécageux et d’une chênaie–hêtraie acidophile en compagnie de Russula betularum, Russula emetica var silvestris, Cortinarius armillatus, Cortinarius multiformis, Amanita fulva, Tylopilus felleus

Remarques :
Espèce intéressante qui peut-être confondue avec Russula laeta (à sporée ocre) et beaucoup plus rarement avec Russula rubroalba.
Mais c’est surtout avec le groupe des émétiques que cette russule peut-être confondue ! Cependant, cette russule est parfaitement douce !

Elle est apparemment non repertoriée pour le département 70 .


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