Société d'Histoire Naturelle du Doubs

A vos agendas

2010-09-05T07:04:21Z

Dans la serre du Jardin Botanique, Place Leclerc, à Besançon

Du 20 septembre au 25 octobre 2010

Tous les lundis soir, de 17 h 00 à 18 h 30

les mycologues font une permanence et déterminent les champignons qu'on leur présente.


Clathrus ruber

Apportez des champignons en bon état et entiers.

Stationnement possible à l'intérieur.


Activités de sept à déc 2010

Flash - annonce - sortie

2010-09-05T07:02:35Z

Samedi 25 septembre 2010

En direction du grand public,

les mycologues de la Société d'Histoire Naturelle du Doubs organisent une excursion

« A la découverte des champignons » dans le bois d'Aglans.


Bjerkandera asusta

Rendez-vous à 14 h à la maison forestière du bois d'Aglans.

Le bois d'Aglans se situe au sud de la Vèze. Traversez le village (D104E), puis après le Pontot, quittez cette route pour prendre la voie forestière qui s'engage dans le bois. La maison forestière se situe à la cote 405.


Activités de sept à déc 2010

Septembre à décembre 2010

2010-08-24T18:27:52Z

Lundis de détermination des champignons
du 20 septembre au 25 octobre 2010


Boletus calopus

Dans la serre du Jardin Botanique, Place Leclerc, à Besançon, tous les lundis soir, de 17 h 00 à 18 h 30, les mycologues tiennent une permanence du 20 septembre au 25 octobre 2010 et déterminent les champignons qu'on leur présente. Veuillez apporter des champignons en bon état et entiers. Stationnement possible à l'intérieur. C'est ouvert à tous

A la découverte des champignons : Sortie au Bois d'Aglans
Samedi 25 septembre 2010

En direction du grand public, les mycologues de la SHND organisent une excursion « A la découverte des champignons » dans le bois d'Aglans. Rendez-vous à 14 h à la maison forestière du bois d'Aglans. Le bois d'Aglans se situe au sud de la Vèze. Traversez le village (D104E), puis après le Pontot, quittez cette route pour prendre la voie forestière qui s'engage dans le bois.

20ème Foire aux saveurs d'automne : Pouilley-Français
Samedi 2 octobre 2010

Participation de la SHND par la tenue d'un stand mycologique

Ambiance chaleureuse et festive. Venez avec toute la famille.

Salon du Champignon : Sam 16 et dim 17 octobre 2010
Salle de la Malcombe

Comme tous les ans, la SHND organise son Salon du champignon les 16 et 17 Octobre 2010 à la salle de la Malcombe à Besançon. De nombreuses espèces comestibles ou vénéneuses seront présentées, en fonction des conditions météorologiques. Horaires d'ouverture : le samedi 16, de 14 h 00 à 18 h 00 - le dimanche 17, de 9 h 00 à 18 h 00 sans interruption.

Les mycologues de la société se tiendront à la disposition du public et fourniront tous les renseignements utiles. Cette manifestation se fera aussi dans le cadre de la semaine nationale du Champignon.

Le vendredi 15 octobre, vers 17 h 00, nous lançons un appel aux adhérents pour apporter des récoltes et aussi pour la mise en place de la salle. Nous aurons besoin de bras pour installer les tables.


Affichette à télécharger

Le salon du Champignon - Salle de la Malcombe - Besançon

Participation aux frais : 2 € l'entrée.
Gratuité pour les adhérents, les moins de 12 ans et les étudiants en pharmacie sur présentation de leur carte d'étudiant.

Conférence [1] : Mardi 16 novembre 2010
À la découverte des Characées…,

par Gilles BAILLY, botaniste-phytosociologue au Conservatoire Botanique de Franche-Comté


Nitella translucense

Présentation de son ouvrage : Guide illustré des Characées du nord-est de la France.

Apparus durant la première moitié de l'Ère primaire, les Charophytes composent une branche très particulière de l'arbre de l'évolution s'insérant entre les algues et les végétaux terrestres.
Représentées par la seule famille des Characées, les espèces contemporaines s'établissent dans des niches écologiques très spécialisées, les eaux calmes et translucides, douces ou saumâtres, continentales ou littorales ; l'ensemble de ces milieux est fortement exposé aux impacts de l'activité humaine. Le recensement et la protection des populations de Characées et de leurs biotopes participent ainsi à la lutte contre l'érosion planétaire de la biodiversité. On estime actuellement à 400 le nombre d'espèces de Characées connues au niveau mondial ; une trentaine de taxons est recensée en Franche-Comté.
À l'occasion de la parution du guide illustré des Characées du nord-est de la France, l'auteur propose une initiation à ce groupe végétal singulier par la présentation des principales espèces régionales, de leur écologie et des critères permettant de les identifier.


Affiche de la conférence

Sortie du samedi 20 novembre 2010
au Musée Cuvier à Montbéliard . [2]


Télécharger le bulletin d'inscription

Thierry Malvésy, notre guide privilégié, nous accompagnera et nous offrira :

Visite de la galerie d'histoire naturelle au nom du scientifique prodige de Montbéliard : Georges Cuvier.

Puis, ce sera l'occasion de profiter de l'exposition temporaire : « Rahan débarque en Franche – Comté » Qui est Rahan ? : C'est le plus célèbre des héros de la préhistoire, né de l'imagination et des talents conjugués du scénariste Roger Lécureux et du dessinateur de BD André Chéret débarque demain à Romain-la–Roche.

Et encore : l'atelier de taille de silex avec Nicolas Audebert

Conférence : Mardi 14 décembre 2010 : JADE
Grandes haches alpines du Néolithique européen, Ve et IVe millénaires av. J.-C.

par Pierre PETREQUIN, directeur du laboratoire de chrono-écologie, université de Franche Comté

DVD, 70 mn, auteurs P. Pétrequin, A.M. Pétrequin et A. Lo Carmine, Centre de Recherche Archéologique de la Vallée de l'Ain et Cerimes, 2009.
Pendant tout le Ve millénaire et partie du IVe millénaire av. J.-C., l'Europe néolithique est touchée par la circulation de grandes haches polies en jades (jadéitite, omphacitite et éclogite). L'extension de ce réseau d'échange atteint 3 500 km d'ouest en est et plus de 2 000 km du nord au sud.
En 2003, des chercheurs du CNRS identifient l'origine de ces haches en roches précieuses dans les Alpes italiennes, en particulier dans le massif du Mont Viso entre 1 700 et 2 400 m d'altitude.
Ce film documentaire retrace la découverte des carrières alpines et les conditions de production de ces haches exceptionnelles lors d'expéditions saisonnières. Les raisons profondes de cet intérêt particulier pour les jades alpins pendant le Néolithique sont à chercher dans les inégalités sociales et les rituels religieux, pour le contrôle d'objets sacrés réservés aux élites. C'est certainement la raison pour laquelle ces objets extraordinaires ont atteint la Bretagne à l'ouest, l'Irlande, l'Ecosse et le Danemark au nord, la Bulgarie et le nord de la Grèce à l'est, la Sicile au sud, dans un système de croyances religieuses partagées à l'échelle de l'Europe actuelle


Affiche de la conférence

J'adhère à la Société d'Histoire Naturelle du Doubs

[1] Plan et modalités pratiques

Toutes les conférences se déroulent à 20 h 30, Amphi A de l'UFR des Sciences et Techniques de la Bouloie, Route de Gray. L'entrée est libre.

[2] Inscriptions avant le 15 novembre 2010,

Quelques ammonites des environs de Besançon : Hettangien et Sinémurien.

Philippe — 2010-07-29T07:00:25Z

Cet article vous présente quelques photos de fossiles, essentiellement des ammonites, découverts dans les environs de Besançon. Le premier site visité est la zone d'activités de Vaux-les-Prés, en construction au niveau du péage Besançon Ouest de l'A36 (lieu-dit La Tuilerie). Les travaux ont mis à jour les sédiments du Rhétien, de l'Hettangien, du Sinémurien, du Pliensbachien et du Toarcien. Le deuxième site est situé dans le vallon des Mercureaux où les travaux actuels du contournement de Besançon recoupent le Trias supérieur et le Lias.

Ce premier article s'intéresse aux fossiles du Rhétien terminal, de l'Hettangien et du Sinémurien avec notamment les petites ammonites du Sinémurien supérieur (marnes lotharingiennes ou Marnes à Promicroceras planicosta). Il est à noter que le contenu paléontologique du Lias inférieur est insuffisamment cité dans la notice de la carte de Besançon 1/50.000è contrairement au texte de la notice de la carte au 1/80.000è.

HETTANGIEN


HETTANGIEN: Ammonites de zones

Hettangien inférieur - contact argilites rhétiennes/Calcaire à Gryphées


Psiloceras sampsoni: zone à planorbis - Hettangien inférieur
diamètre 1,7 cm

Ammonite évolute, très fine, à section oxycône avec une fine carêne ventrale. Flancs lisses.

Ce Psiloceras a été récolté en surface (par Pauline) et dans une zone de travaux. Il signale cependant la présence de l'Hettangien inférieur (zone à planorbis).

Hettangien supérieur - base du Calcaire à Gryphées


Schlotheimia angulata: zone à angulata - Hettangien supérieur
morceaux d'environ 5 cm

a. fragment trouvé sur la surface d'affleurement (La Tuilerie). Côtes simples, section oxycône et sillon ventral caractéristique. Moule interne en calcaire.
b. moule interne dans le premier banc du Calcaire à Gryphées (Mercureaux).
Ammonite de zone, dernière zone de l'Hettangien.

SINÉMURIEN


SINÉMURIEN: Ammonites de zones

Sinémurien inférieur - Calcaire à Gryphées


Ariétitidées: Sinémurien inférieur
diamètres : a. 28 cm ; b et c. 8 cm

À Besançon, le Calcaire à Gryphées est un calcaire bleu, sombre, très dur et les ammonites sont donc très difficiles à dégager. Elles sont rarement en très bon état. De plus, ces "Ariétites" sont assez difficiles à identifier avec précision, les genres principaux (Arietites et Coroniceras) se ressemblent beaucoup et il y a beaucoup de confusion dans les collections et dans les ouvrages anciens. Par exemple, l'observation ou non de l'aire ventrale tricarênée et bisulquée demande un moule interne de bonne qualité.

Sinémurien supérieur - Marnes à Promicroceras planicosta
ou marnes "lotharingiennes"


Promicroceras planicosta: zone à obtusum - Sinémurien supérieur
diamètre 1,5 cm

Petite ammonite évolute, à section serpenticône et ombilic large. Côtes fines en relief qui s'élargissent en franchissant l'aire ventrale, ce qui donne une morphologie très caractéristique.
Ammonite de la zone à obtusum qui date donc le début du Sinémurien supérieur (Lotharingien).


Asteroceras obtusum: Ammonite de zone - Sinémurien supérieur
diamètre 2 cm

Phragmocône évolute, section platycône mais avec les flancs courbes. Ombilic large. Les côtes sont radiales, très légèrement proverses vers l'aire ventrale qu'elles ne franchissent pas. Aire ventrale caractéristique avec une carêne flanquée de deux sillons peu marqués chez l'espèce obtusum. Ammonite de zone.


Angulaticeras lacunata: zone à obtusum - Sinémurien supérieur
diamètre 1,5 cm

Ammonite de petite taille à phragmocône involute, section oxycône large et arrondie et ombilic petit. Côtes primaires péri-ombilicales se divisant en 2 ou 3 côtes secondaires. L'aire ventrale est marquée par un étroit sillon très net. Ammonites courantes des marnes lotharingiennes à Promicroceras planicosta donc signalant régionalement la zone à obtusum.


Cymbites: Sinémurien - diamètre 1 cm

Petite forme évolute, à section serpenticône et ombilic large. Côtes fines. Suture simple évoquant celle des cératites. Ammonites fréquentes des marnes lotharingiennes.


Eoderoceras: zone à raricostatum - Sinémurien supérieur
diamètre 5 cm

Phragmocône très légèrement involute, section serpenticône à large ombilic. Côtes fines, qui traversent l'aire ventrale, et développement régulier de côtes épaisses qui portent épines et tubercules, particulièrement bien développés vers l'aire ventrale.
La littérature (e.g. Arkell et al., 1957) rapporte le genre Eoderoceras à la zone à raricostatum.

Discussion

Rhétien - Les argilites noires rhétiennes se terminent par un niveau lumachellique à Avicula. Puis, 20 à 30 centimètres de marnes gréseuses font le passage vers le Calcaire à Gryphées. N'ayant pas trouvé de fossiles dans ce niveau, il n'est pas possible de dire s'il correspond à la fin du Trias ou si c'est le début de la sédimentation liasique.


Bivalves du Rhétien: lumachelle à Avicula - Rhétien terminal

Où fixer la limite Trias-Lias ?
Les cartes géologiques limitrophes à celle de Besançon apportent des réponses contradictoires. Ainsi la notice de la feuille de Gray 1/50.000 décrit le sondage de Velesmes où l'Hettangien est constitué de silts dolomitiques, donc en continuité avec la sédimentation rhétienne. À l'opposé, la notice de la carte de Baume-les-Dames cite Schlotheimia, Alsatites et Psiloceratidés, c'est à dire les ammonites des trois zones de l'Hettangien, à la base du Calcaire à Gryphées. La notice de la carte de Quingey renvoie à la carte de Salins-les-Bains où la zone à planorbis (Hettangien inférieur) a été mise en évidence, accompagnée d'une lumachelle à Cardinies avec à la base un "bone bed" à dents de Poissons et de Sauriens. Ce dernier niveau étant ailleurs habituellement attribué au Rhétien !

Hettangien inférieur - Bien que trouvé en surface des travaux au lieu-dit "La Tuilerie", l'unique exemplaire de Psiloceras sampsoni (zone à planorbis) atteste la présence de l'Hettangien inférieur. Cette petite ammonite est un moule interne oxydé, à l'origine en pyrite, donc issu de niveaux argileux ou marneux. Il prouve la présence de sédiments de l'Hettangien inférieur dans la série bisontine, sans que l'on puisse dire s'il s'agit de la fin de la séquence "rhétienne", le début de la séquence "sinémurienne" ou bien une séquence "hettangienne" réduite. La notice de la carte de Besançon 1/80.000è, assez complète du point de vue paléontologique, signalait l'Hettangien "que l'on ne peut séparer du Rhétien" !

Hettangien supérieur - L'ammonite Schlotheimia angulata est attestée sur les 2 sites (La Tuilerie et les Mercureaux), par les deux fragments photographiés. La sédimentation du célèbre faciès "le Calcaire à Gryphées", débute donc à la fin de l'Hettangien par des calcaires d'ailleurs pauvres en Gryphées. La zone à liasicus (Hettangien moyen) n'a pas été reconnue dans la région bisontine.

Sinémurien inférieur - Le Sinémurien inférieur est attesté par les célèbres Ariétitidées, souvent de grande taille, (Coroniceras, Arietites et Arnioceras) du Calcaire à Gryphées. Rappelons ici que le "Calcaire à Gryphées" est en réalité une alternance de bancs calcaires plus ou moins continus, noyés dans des marnes pauvres en fossiles. Les Gryphées et les Ammonites sont le plus souvent en face inférieure des bancs.

Sinémurien supérieur - Les marnes noires "lotharingiennes" fournissent des ammonites pyriteuses parmi lesquelles quelques petits exemplaires d'Asteroceras obtusum, ammonite de zone. Elles sont aussi connues sous l'appellation des "Marnes à Promicroceras planicosta", cette petite ammonite est en effet très fréquente et peut faire office d'ammonite de zone.
Ici, aucun fossile ne permet d'identifier la zone à oxynotum citée dans la notice de la carte de Baume-les-Dames 1/50.000.
La découverte d'un exemplaire d'Eoderoceras (site des Mercureaux), s'il est confirmé que le genre est restreint à la zone à raricostatum, atteste la présence du Sinémurien terminal.

Références et Ouvrages consultés

Arkell et al. (1957) Treatise on Invertebrate Paleontology. Part L. Mollusca 4. Cephlopoda. Ammonoidea. Geological Society of America and University of Kansas Press.

Cartes Géologiques au 1/50.000è. BRGM Éd. Carte de Besançon (1967) et les 8 cartes limitrophes de Besançon soit Gray (1978), Gy (1985), Baume-les-Dames (1972), Vercel (1965), Ornans (1963), Quingey (1975), Dôle (1979), Pesmes (1983).

Cartes Géologiques au 1/80.000è de Besançon (1966). Service de la Carte Géologique. Ministère de l'Industrie.

photos des ammonites de zones (documents joints) avec l'aimable autorisation de Messieurs :
J.S. DAVID -> http://jsdammonites.fr/index.html

J.C. BERTIN -> http://bertinjc.free.fr/Ammonites.htm


Fouille dans les Mercureaux: Evidemment, c'est bien plus facile avec de gros outil !

Merci aux sociétaires paléontologues professionnels ou amateurs de réagir si une détermination s'avérait fausse. Bien que successeur de Jean Blaison à l'UFR Sciences, je suis très loin de ses compétences !

Les vicissitudes d'un arboretum.

Bernard, Thérèse — 2010-07-01T18:36:04Z

Après avoir planté 12 ha de forêt (12 000 frênes, 600 peupliers, merisiers, hêtres, érables ...), un passionné de la nature s'est constitué un arboretum d'un peu plus de 2 ha. Actuellement, celui-ci comprend environ 550 taxons différents.

Première difficulté rencontrée : les plus beaux peupliers et frênes voient tour à tour leur cime cassée par les buses variables qui cherchent un observatoire pour surveiller leur terrain de chasse. Ce rapace assez lourd (environ 1 kg) s'applique à plier la jeune pousse pour obtenir un appui plus stable, jusqu'à ce que celle-ci casse. Alors, il recommence avec un autre, multipliant les problèmes de retard de croissance.

Les milans noirs cerclent également au-dessus du terrain. Leur vol est plus léger que celui de la buse, les ailes sont coudées, la queue est assez longue et légèrement échancrée.


: Buse variable - Buteo buteo

: Milan noir - Milvus migrans

Tous deux viennent capturer les rats taupiers - ou campagnols terrestres - , dont l'identification est facilitée par l'observation des dégâts causés aux jeunes plants (racines coupées, écorce rongée au niveau du collet) et des taupinières de plus de 50 cm érigées au-dessus du nid.
Ce petit rongeur a une longueur (tête et corps) de 12 à 22 cm , et une queue longue de 6 à 11 cm. Il pèse de 80 à 180 g. Le campagnol terrestre est un herbivore. Il pullule rapidement : 5 à 6 portées par an sont possibles, avec 2 à 8 petits par portée.


Dégâts des campagnols: sur un charme (genre Carpinus )


Taupinière d'hiver de taupe réoccupée par des campagnols

: Ce Robinia pseudo-acacia n'a plus de racines.

Les ragondins, quant à eux, creusent, dans les berges du ruisseau, des terriers de quelques mètres de profondeur, avec plusieurs entrées dont l'une est immergée, entraînant l'érosion des rives et la chute des arbres.
C'est un mammifère originaire d'Amérique du Sud, introduit en Europe au XIX° siècle pour l'exploitation de sa fourrure. De grande taille (70 centimètres à un mètre, six kilos), il a le corps recouvert d'une épaisse fourrure imperméable et terminé par une queue cylindrique écailleuse. Ses pattes postérieures palmées, ses narines obturables placées, comme ses yeux, très haut sur la tête, en font un animal amphibie parfaitement adapté à la vie aquatique.


Ragondin: Myocastor coypus

Les lièvres hantent aussi le secteur, coupant les jeunes plants à 5 ou 6 cm du sol - surtout les merisiers et les Cryptomeria. Ils sont fins, légers et possèdent de longues pattes postérieures très musclées, qui leur permettent de se propulser en bonds rapides lorsque c'est nécessaire ; le lièvre d'Europe peut ainsi se déplacer à une vitesse maximum de 60 km/h et aussi faire des sauts.


Lièvre

: Lepus

Les chevreuils sont aussi des hôtes assidus des sous-bois. Mais leur présence n'est pas un bonheur : beaucoup de conifères et même 98 % des frênes portent des marques de frottis. Ce marquage territorial se fait de février à août et entraîne soit une perte de taille importante des arbres, soit leur mort.
Ils attirent aussi les chasseurs, dont les balles perdues viennent endommager l'écorce des arbres ou se ficher dans leur tronc.


Frottis de chevreuil


Douglas frotté par un chevreuil


Bourrelet de cicatrisation


Frottis cicatrisé

Lorsque les cerfs élaphes (Cervus elaphus) ont, à plusieurs reprises, traversé la plantation, le sylviculteur a découvert des tas de copeaux au pied des arbres, frottés à une hauteur de 0,70 à 1,70 m. Ce sont les peupliers qui en ont pâti, étant alors les seuls grands arbres sur le terrain. Maintenant, les cerfs de passage cassent de jeunes arbres en tirant sur les branches (merisiers et frênes).


Dégâts de cerf

: sur des merisiers (Prunus avium)

Les sangliers (Sus scrofa) ont trouvé une souille (endroit marécageux) à l'abri du sous-bois Mais les arbres souffrent quand ils se frottent avec insistance contre les troncs d'arbres ( Douglas et Aulnes glutineux surtout), pour se débarrasser d'un certain nombre de parasites, pour réguler leur température corporelle et pour marquer leur territoire. Ils endommagent aussi les écorces avec leurs défenses.


Trace de défense sur l'écorce

Si le "trrrr..." des pics accompagne les travaux d'entretien de l'arboretum, il est moins agréable de constater les trous faits dans les troncs par ceux qui recherchent leur nourriture ( larves de parasites). On y rencontre le Pic noir (Dryocopus martius), le Pic vert (Picus viridis), le Pic épeiche (Dendrocopos major ) et le Pic mar (Dendrocopos medius).


L'oeuvre du pic noir


Au pied de l'arbre


Traces de pic épeiche: sur Ulmus glabra

Les frelons s'attaquent essentiellement aux frênes : avec leurs grosses mandibules, ils découpent puis mâchent l'écorce pour fabriquer leur nid. S'ils prennent la branche dans le sens de la longueur, il s'en suivra "seulement " un retard de croissance. Mais s'ils cerclent la branche, c'est la mort assurée !


Frelon: Vespa

De gros pucerons colonisent les chênes (Quercus, macrocarpa, Quercus coccinea ...). Des pucerons lanigères se trouvent sur les Fraxinus ornus. En suçant la sève, ils affaiblissent l'extrémité des rameaux et provoquent des nécroses, sources de maladies.

: sur Quercus


Pucerons lanigères: (Eriosoma lanigerum) sur Fraxinus ornus

Limaces et escargots mangent les jeunes pousses. Quand les plants sont petits, cela peut entraîner leur mort. - Il faut savoir que le sylviculteur aime semer les graines d'arbres, et les transplante dans l'arboretum après un ou deux hivers passés au jardin, en pépinière. Ils sont donc encore très fragiles face à ces prédateurs.


Limace rouge: Arion rufus


Escargot: Helix pomatia

On rencontre beaucoup de genres d'insectes dans l'arboretum. S'ils ne sont pas directement nuisibles, leurs larves causent parfois des dégâts importants.

Certaines chenilles s'attaquent aux Bétulacées ( principalement Corylus colurna, mais également aux genres Alnus et Betulus).


Larves de tenthrèdes: sur Alnus glutinosa

D'autres laissent admirer leurs couleurs soyeuses.

: Chenille de Malacosoma neustria

: Chenille du bombyx de la ronce

: Chenille de géomètre

: Chenille de Malacosoma

Certaines larves d'insectes sont à l'origine de galles sur de nombreuses espèces, endommageant les feuilles.

: Galle provoquée par Pediatis aceris sur Acer pseudoplatanus

: Galle provoquée par un puceron : Bursocrypta ulmi, sur Ulmus glabra


Galle du chêne: provoquée par Biorhiza pallida


Galle: due à Micciola fagi sur Fagus sylvatica


Galle: sur Gleditsia triacanthos

Le même arbre peut être parasité par des galles différentes.

: Galle sur Tilia platyphyllos provoquée par Didymomya reaumuriana

: Galle sur Tilia platyphyllos provoquée par un acarien : Eriophyes tiliae

Certaines bactéries provoquent une croissance désordonnée de l'arbre, formant des amas de pousses.


Attaque bactérienne: sur un merisier (Prunus avium)

Le vent aussi cause des dégâts sur les jeunes plants particulièrement fragiles au moment de la feuillaison, cassant les troncs sous le houppier.

: Corylus maxima 'Purpurea'

: Betula davurica

L'hiver 2009-2010, en raison d'un coup de froid particulièrement brutal ( à la mi-novembre, passage en trois jours de + 12° à - 22°), a entraîné la mort de nombreux arbres plantés en limite de zone climatique (Eucalyptus, Buddleja, Albizia, Lagerstroemia, Melia ...) : la sève ayant gelé a fait éclater les troncs, formant des crevasses de 20 à 50 cm de long et allant parfois jusqu'au coeur.


Gélivure: sur un Albizia

Sur les instances de la DDA, le sylviculteur a planté des peupliers Beaupré, qui jusqu'alors (1997) étaient exempts de maladie. Seul ce clone a été sélectionné pour toute la France et au-delà, et ce qui devait arriver arriva : une rouille de type 4 à Melampsora s'est développée très rapidement dans tout l'Hexagone. Les feuilles tombent pratiquement début août et une repousse se fait parfois en septembre. Tout ceci a pour conséquence d'affaiblir les arbres qui finissent par mourir.

Actuellement, une grave menace pèse sur les frênes, due au champignon Chalara fraxinea, qui entraîne la mortalité des rameaux et des nécroses sur les troncs et les branches.

En conclusion, si c'est un plaisir de planter des variétés différentes, pour admirer feuillages, écorces et fleurs particulières, en testant parfois leur acclimatation dans une zone climatique limite, il faut accepter toutes les astreintes liées à la nature et au climat, et rester philosophe face aux déboires qui surviennent.

Un grand merci à Jean-Claude Robert et Jean-Yves Cretin pour leur aide à la détermination des petites bêtes.

Cueillir et cuisiner les plantes sauvages

2010-06-21T10:23:21Z

Cueillir et cuisiner les plantes sauvages François NICOD et Jean-Paul LONCHAMPT – préface de Jean-Claude ROBERT, Jean-Yves CRETIN – Editeur, Presses du Belvédère à Lausanne (Suisse)


Cueillir et cuisiner les plantes sauvages

Ce livre est un ouvrage d'esprit naturaliste, témoignant d'un certain art de vivre, notamment par l'observation des plantes sauvages qui nous entourent. Depuis qu'il existe, l'Homme a puisé son alimentation dans la nature ; puis il a cultivé et élevé les espèces nourricières ; et à présent qu'il achète des produits aux goûts standardisés, il semble avoir oublié une partie des saveurs d'origine. Tous deux originaires de la haute vallée du Drugeon en plein cœur du Massif du Jura, les auteurs ont sélectionné une centaine de plantes sauvages comestibles que vous trouverez en abondance dans les régions montagneuses de France et de Suisse et bien au-delà, dont les applications culinaires vous séduiront.

Voir tous les livres : des livres à lire

Visite de l'arboretum de Bernard Viard

Bernard, Thérèse — 2010-05-05T13:25:00Z

Un groupe de 33 personnes a visité l'arboretum à Celsoy.


Le groupe des visiteurs

Chacun a pu admirer les jeunes pousses et les premières fleurs des arbres remarquables de l'arboretum.


Betula nigra: Bouleau noir - Betulaceae - Amérique du Nord - cliché M. Rossy


Acer pseudoplatanus \'Purpurascens\': Erable sycomore 'Purpurascens' - Aceraceae - Europe, Asie Mineure


Fagus sylvatica \'Rohani\': Hêtre commun 'Rohani' - Fagaceae - cultivar

L'hiver s'étant prolongé, la végétation était un peu en retard. Malgré cela, presque tous les arbres offraient les couleurs variées de leurs écorces et de leur feuillage.


Quercus rubra \'Sunshine\': Chêne rouge d'Amérique 'Sunshine' - Fagaceae - cultivar


Sassafras albidum: Laurier des Iroquois - Lauraceae - Amérique du Nord


Asiminia triloba: Asiminier - Annonaceae - Amérique du Nord


Pseudocydonia sinensis: Cognassier de Chine - Rosaceae - Chine - clichés B. Viard

Cornouillers, pommiers et cerisiers jetaient des taches rouge vif, blanc pur ou rose sur le vert tendre des feuillages, tandis qu'anémones des bois, primevères, ficaires et cardamines égayaient l'herbe printanière.


Tapis de fleurs

La collection compte actuellement 550 taxons différents. Venez les découvrir lors de la visite d'automne.

Avril à Juin 2010

2010-03-25T10:55:00Z

Cité des Plantes : vendredi 23 avril et samedi 24 avril

Comme l'an passé nous participerons à La cité des Plantes (organisation SHND, Jardin Botanique et Ville de Besançon), et nous y tiendrons un stand. Venez nombreux.

Conférence [1] : Mardi 18 mai 2010 - de la plante au médicament

par Frédéric Muyard, Enseignant-chercheur à l'Université de Franche-Comté

Il s'agit de mettre en évidence les liens étroits que les hommes ont, depuis la préhistoire jusqu'à nos jours, entretenu avec la nature, et les plantes en particulier, pour soulager leurs maux.

De la découverte des plantes qui guérissent, en passant par Hippocrate, les jardins des simples, la théorie des signatures, nous évoquerons les principales pharmacopées jusqu'à l'avènement de la chimie au XIX siècle, qui a inauguré l'utilisation des principes actifs extraits des plantes et l'avènement des médicaments de synthèse.

Nous terminerons avec des exemples de grands médicaments tels que la quinine, l'aspirine et quelques anticancéreux majeurs d'origine naturelle, et conclurons sur la place actuelle des végétaux dans la recherche de nouveaux médicaments.


De la plante au médicament: Affiche

Sortie [2] : Dimanche 30 mai 2010 à Ronchamp

Cette sortie sera encadrée par Yves Clerget et Jean-Jacques Parietti.

Ronchamp est mondialement connu pour sa chapelle due au génie de Le Corbusier. Mais celui qui se promène dans l'agglomération et dans ses environs est intrigué par des ruines et des vestiges insolites : bâtiments, chevalement, terrils, entrées de galeries, vestiges de puits. Ils correspondent à une exploitation de charbon fermée en 1958.

A cette époque le devoir de mémoire sur le patrimoine industriel et minier n'était pas de mise. C'est à la ténacité du docteur Marcel Maulini, dernier médecin de la mine, que nous devons la création d'un musée privé qui vient de rejoindre en 2010 le domaine public et pour lequel la collectivité envisage une mise en valeur à la hauteur des deux siècles d'extraction qui ont fait la richesse des communes concernées par l'exploitation. Entre-temps des signes forts de la mémoire ont été érigés à Ronchamp sous forme d'œuvres contemporaines. Promenade dans la ville pour découvrir la mémoire de la mine, ballade sous le couvert forestier de l'Etançon sur les vestiges de l'exploitation de son origine vers 1750 à sa fermeture en 1958, visite du musée de la mine sont au programme dans la sortie.


Sortie à Ronchamp: Fiche d'inscription

Conférence [1] : Mardi 15 juin 2010 - l'histoire de nos fruits et légumes

Par Bernard Dupont, de la Maison de la Nature de Brussey

Les fruits et les légumes ont, depuis toujours, joué un rôle important dans l'alimentation humaine. Très tôt, l'Homme a appris à cultiver, sélectionner et améliorer les différentes espèces que la nature a mises à sa disposition.

Aujourd'hui, nous avons accès à un très grand nombre d'espèces, même si quelques-unes, fort consommées autrefois, sont tombées en désuétude. Cette grande diversité nous donne l'impression que fruits et légumes ont toujours été sur notre table. Il y a pourtant peu de points communs entre notre alimentation moderne et celle de nos aïeux du XVème siècle.

Bien sûr, vous avez appris qu'un certain Parmentier aurait introduit la pomme de terre et vous vous doutez que les salades romaines sont d'origine italienne. Mais pour le reste ? Êtes-vous certains que les poiriers, même sauvages, ont toujours été présents sur notre territoire ? Les choux et les poireaux sont-ils vraiment des produits de notre terroir ? D'où nous vient l'artichaut ? Et l'histoire de la tomate que nous n'avons pas osé goûter pendant des siècles, vous la connaissez ?

Sortie [3] : dimanche 27 juin 2010 - Jardin Botanique de Neuchâtel et randonnée au Chasseral

Le jardin botanique de l'Université et de la Ville de Neuchâtel, à proximité de la Ville, mais en pleine nature, est un lieu où chacun est invité à parfaire ses connaissances en botanique et en sciences de l'environnement en général... ou simplement se ressourcer.


Jardin Botanique

On y trouve, jardin méditerranéen, serres consacrées à Madagascar, jardin de l'évolution, jardin de rocailles, jardin à thèmes, arboretum, céréales et plantes compagnes, vignes, rucher, prairie maigre et garide, forêt, étang.

L'après-midi balade botanique au Chasseral.


Le Chasseral

C'est un des plus hauts sommets du Jura suisse avec ses 1607m d'altitude. Mais c'est aussi un Parc naturel régional de 400 km2.


Sortie à Neuchâtel et Chasseral: Fiche d'inscription

Conférence [1] : Mardi 29 juin 2010 - Conservation « ex situ » de Prolemur simus, une collaboration étroite entre l'Europe et Madagascar

Deux représentantes du "Madagascar Fauna Group" viennent à Besançon, au Muséum de la Citadelle dans le cadre des partenariats sur la conservation in situ et ex situ des lémuriens. Ann Bolen, propose de faire une conférence sur la conservation de la nature à Madagascar en relation avec les activités du MFG.


Prolemur simus

An Bollen parlera plus spécifiquement du projet de conservation ex situ du Prolemur simus, un des primates les plus menacés au monde.

J'adhère à la Société d'Histoire Naturelle du Doubs

[1] Plan et modalités pratiques Toutes les conférences se déroulent à 20 h 30, Amphi A de l'UFR des Sciences et Techniques de la Bouloie, Route de Gray. L'entrée est libre.

[2] sortie du Dimanche 30 mai 2010 à Ronchamp. Inscriptions avant le 19 mai 2010

[3] sortie du dimanche 27 juin 2010 à Neuchâtel et randonnée au Chasseral. Inscriptions avant le 15 juin 2010,

Protection des corniches calcaires du département du Doubs

Jean-Pierre, Michel — 2010-02-26T10:12:48Z

Le 14 janvier 2010, le Préfet du Doubs a signé un arrêté de protection de biotope (APB) qui reprend, complète et met à jour des arrêtés de 1985 et 1992 concernant la protection du Faucon pèlerin. Ce qui a permis la restauration des populations en grand danger de disparition. Ce nouveau texte prend en compte d'autres espèces rupestres et met l'accent sur la préservation des milieux qui sont emblématiques du département et de la chaîne jurassienne.


Eternoz-Saraz: Exemple de site de corniches calcaires protégée par le nouvel arrêté

Pour être précis il faut reprendre le texte de l'article 1 in extenso : « Afin de garantir l'équilibre biologique des milieux et la conservation des biotopes nécessaires à la reproduction, l'alimentation, au repos et à la survie des espèces protégées suivantes : Faucon pèlerin (Falco peregrinus), Grand Duc d'Europe (Bubo bubo), Harle bièvre (Mergus merganser), Grand corbeau (Corvus corax), Faucon crécerelle (Falco tinnunculus), Choucas des tours (Corvus monedula), Martinet à ventre blanc (Tachymarptis melba), l'Hirondelle de rocher (Ptyonoprogne rupestris), Hirondelle de fenêtre (Delichon urbicum), Tichodrome échelette (Tichodroma muraria), il est instauré une zone de protection de biotope sous la dénomination : Corniches calcaires du département du Doubs.


Femelle de Faucon-Pélerin et ses oeufs

Ces biotopes rupestres abritent en outre de nombreuses autres espèces de faune et de flore protégées,dont la liste figure en annexe n°1 de cet arrêté.


Grand-duc: Il s'installe un peu partout... dans les falaises.

Sont ainsi protégés 94 sites rocheux, 103 territoires communaux sont concernés par ces zonages pour une superficie totale de 1814,21 hectares. Le détail par site figure en annexe 2 du même arrêté, avec les références cadastrales. Les zones protégées font l'objet d'une délimitation sur la carte IGN au 1/25000 (annexe n°3). » L'article 4 précise les pratiques qui sont interdites car susceptibles de porter atteinte à l'intégrité des biotopes des espèces citées à l'article 1 :

ainsi les constructions, aménagements et installations diverses (belvédères, aires d'envol, voies d'escalade…)
également, entre le 15 février et le 15 juin sont interdits les travaux forestiers, l'escalade et le survol des parois rocheuses. Cette période correspond à celle de reproduction des espèces protégées, dont certaines sont inscrites sur la liste rouge régionale. (se reporter à l'article du bulletin de la SHND, tome 92, 2008/2009, p 13-20).


Anthyllis montana: Photo Jacques Petit

Un arrêté de protection similaire est promulgué pour le département du Jura.

L'annexe 1 liste 8 espèces de Chiroptères, 11 espèces de Reptiles et Amphibiens, 2 espèces de Rhopalocères et 35 espèces de plantes présentes sur les corniches calcaires et bénéficiant de protection nationale ou régionale.

L'annexe 2 donne la liste des sites concernés et leurs références cadastrales sur les communes répertoriées.


Dryas octopetala: Photo Jacques Petit

Pour tous les détails se reporter à l'arrêté 2010/SCID/N° 2010 1401 00196.

Photo logo : Gilbert Moyne

Le sel : "or blanc" de la Franche-Comté

Nicole — 2010-02-18T23:23:04Z

Qu'est-ce que le sel ?

L'usage courant de ce terme est utilisé pour désigner le chlorure de sodium, NaCl produit formé de deux éléments : chlore et sodium associés dans une structure de type cubique, les atomes de chlore et de sodium alternant dans les trois dimensions.


Halite : organisation atomique


Halite ou sel gemme: Halite en cubes. (Cliché M. Rossy)

Le terme de halite est celui qui désigne le chlorure de sodium ou sel gemme, en minéralogie. Il cristallise dans le système cubique, il apparaît généralement sous forme de cristaux dérivés du cube, souvent groupés en trémies.


Sel en trémies: Trémies de sel des marais salants de Noirmoutier.

De couleur blanche à l'état pur, il est souvent coloré par des impuretés : gris, rosé, rouge, jaune et même bleu ou noir.


Halite et sylvine (Alsace): On observe l'alternance de couches de halite grisâtre et de sylvine rouge
(le K fixe la coloration due au fer). (cliché :M.Rossy)

C'est un produit très soluble dans l'eau (de 350 à 400 g/l suivant la température) cette propriété est souvent exploitée dans la production du sel.
Le sel est un produit hygroscopique c'est-à-dire qu'il absorbe l'eau contenue dans son environnement sous forme de vapeur qui tend à sa dissolution. Cette propriété est valable en sens inverse : une solution saline, ou saumure, soumise à évaporation entraîne la cristallisation du sel, ce principe est appliqué dans les marais salants.

On regroupe l'ensemble des sels contenus dans l'eau de mer sous le terme d'évaporites, la halite n'est qu'un élément parmi d'autres dont les principaux :

chlorures : sylvine, KCl fréquemment associé au sel gemme dans les gisements de potasse d'Alsace (sylvinite).

-sulfates : gypse et anhydrite (Ca SO4, 2H2O et Ca So4) présents dans les couches salifères de Salins et Grozon. Par chauffage, le gypse donne du plâtre (les carrières souterraines de Grozon ont été exploitées dans ce but) puis de l'anhydrite.

Une forme de qualité particulière est albâtre*. On peut trouver de rares lentilles d'albâtre dans les gisements de Vellechevreux (70000). Mais on peut citer celles,célèbres, de Toscane (Albâtre de Volterra).
L'albâtre gypseux ou alabastrite des anciens, est une variété de gypse, c'est-à-dire de la chaux sulfatée compacte. L'albâtre est employé comme pierre ornementale. Sa tendreté permet de le sculpter en formes élaborées. De plus, vu sa solubilité dans l'eau, il doit être utilisé à l'intérieur. Il perd sa transparence, son brillant et sa solidité quand on l'expose au feu, c'est-à-dire qu'il se change en plâtre.

* ne pas confondre avec albâtre calcaire connu également sous le nom d'onyx calcaire.

Origine du sel

Le sel est d'origine essentiellement marine. Même si certains gisements se rencontrent en milieu continental son origine première est, sauf rares exceptions, marine.
Précisons cependant que les sels, contenus dans les océans, proviennent du lessivage des roches dont l'érosion a libéré les éléments ; le ruissellement par les eaux de pluie a entraîné les sels minéraux vers les bassins océaniques où ils sont concentrés.
La teneur moyenne en « sels » de l'eau de mer est voisine de 30 à 35 g/l, ce qui signifie que l'eau de mer normale est très sous saturée par rapport à tous les sels et, pour que ceux ci se déposent, il est nécessaire que l'évaporation soit excédentaire par rapport aux précipitations ou aux apports d'eaux marines, ou continentales.
Ces conditions se rencontrent le plus souvent en bordure de bassins marins (lagunes côtières) sous climat chaud. Les grands développements évaporitiques se rencontrent à diverses époques avec des dominances : Cambrien - Permo/trias – Keuper.
Les dépôts rencontrés dans les sites francs-comtois sont majoritairement d'âge triasique. Les couches salifères de la région de Salins par exemple, très épaisses (plus de 100 m d'épaisseur), sont datées d'environ –215 millions d'années (Trias supérieur).


Sources et exploitations

Exploitation du sel

En Franche-Comté il n'existe pas de carrière de sel proprement dite (à ciel ouvert). Les gisements souterrains ont été exploités par creusement de galeries et de puits où les sources d'eaux salées sont recueillies dans des bassins puis remontées en surface (à l'aide de pompes hydrauliques à augets).
Les solutions salines, une fois recueillies dans de grandes cuves métalliques (les poêles) seront longuement chauffées (au bois) jusqu'à évaporation de l'eau et cristallisation du sel.


Quelques trémies de sel: Miserey-Salines

Cristaux de sel en « trémies » récolté après vidange complète des cuves de l'exploitation de Miserey-Salines (près de Besançon).

Les cristaux de sel ainsi obtenus sont tout à fait comparables à ceux que l'on observe dans les marais salants, par exemple ceux de Noirmoutiers ou Guérande.(cliché plus haut)

Le sel est ensuite rassemblé à l'aide de râteaux (les râbles), séché, conditionné et stocké dans des magasins ; il sera plus tard ensaché et vendu pour différents usages.

Jusqu'en 1962 le sel des "Salines de Franche Comté" était encore commercialisé pour les usages multiples, domestiques par exemple. Actuellement encore, la saumure (concentrée à 330 g de sel/l) alimente en partie les thermes de Salins-les-Bains.


Le sel de table

Le sel, une richesse, pourquoi ?

Le sel est indispensable à l'homme : échanges intercellulaires, fonctionnement du cœur, du cerveau, de l'activité musculaire... Les besoins journaliers se situent entre 3 et 4 g/jour.
Manque de sel ou excès entraînent des dysfonctionnements. Indispensable à notre équilibre physiologique il l'est aussi dans son usage comme condiment :il donne une certaine saveur aux aliments !
Le sel est également utilisé depuis des temps très anciens par l'homme dans les pratiques thérapeutiques, on citera en particulier le thermalisme encore très en vogue de nos jours dans les soins d'affections très variées.

Mais son usage ne se limite pas aux pratiques "domestiques". Une publicité des "Salines de Franche Comté" résume assez bien dans sa sobre naïveté les usages du sel.


Les usages du sel: Buvard distribué par le groupe des Salines

Dans les pratiques agricoles

On l'utilise pour certaines cultures et pour l'élevage : qui n'a pas observé ces "blocs de sels" léchés par nos vaches dans les pâturages... destinés à faciliter croissance et productivité du bétail.

Conservation des aliments

Le sel est un excellent agent de conservation lié à son pouvoir hygroscopique et il sera utilisé pour la conservation des aliments : poissons (dans les cales des bateaux et sur les étals), viandes, légumes (choux par exemple) jusqu'à la découverte des méthodes modernes : pasteurisation et surtout congélation.

Usages divers

Citons encore son utilisation dans :

la fabrication des savons,
la préparation du verre,
en métallurgie, galvanoplastie,
on pense aussi à son utilisation (massive !) dans les techniques de déneigement efficace mais nuisible (après ruissellement) au bon équilibre des nappes phréatiques dont il enrichit "artificiellement" la teneur en sels...

On comprend donc pourquoi le sel fut longtemps considéré comme une véritable richesse et les régions qui possédaient des exploitations salines, enviées par les seigneurs et les rois ! La conquête de la Franche-Comté par Louis XIV a sans doute aussi un lien avec la possession des Salines...

Législation

Une saline était une grande administration : "La Sauneraie" avec ses règles strictes : du "pardessus" (directeur) au "portier" en passant par les "lieutenants" et les "trésoriers".Tenue comme une véritable armée, la Sauneraie est un établissement seigneurial ou royal puis d'Etat . La production et le transport du précieux sel est régie par des normes très précises et impôts et taxes lui sont appliquées : c'est la "gabelle" (de l'arabe Kabala = taxe) et qui dit taxe et péages dit fraudes et contrebande ! "Les chemins du sel" sont étroitement surveillés par "la police du sel" : les "forestiers"

Salins et Arc-et-Senans

Les salines de Salins témoignent de cette activité autour de l'exploitation du sel en Franche-Comté. Elles fonctionneront 1200 ans jusqu'à leur fermeture en 1962.


Salines de Salins-les-Bains


Salins-les-Bains


Publicité Salins-les-Bains

Le grand projet de la Saline royale d'Arc-et-Senans devait permettre un nouvel essor à ces exploitations (les saumures devaient être acheminées depuis Salins dans des "saumoducs" taillés dans des troncs de sapins de taille remarquable !) mais l'appauvrissement du gisement mit un terme au projet révolutionnaire de Claude-Nicolas Ledoux d'une cité idéale pensée entièrement autour du sel !

Aujourd'hui l'UNESCO lui rend hommage ainsi qu'aux hommes du sel en inscrivant les salines (Arc-et-Senans et Salins-les-Bains) à son patrimoine mondial.


Saline royale: Arc-et-Senans

Miserey-Salines et Besançon-les-Bains !

Découvertes en 1855 par Alphonse Delacroix, les mines de sel de Miserey-Salines y seront exploitées jusque dans les années 60, par un système identique à celui de la région salinoise : production de saumures récupérées dans des cuves, évaporées, stockées et commercialisées.

Comme à Salins-les-Bains une partie des saumures sera envoyée par canalisations, vers Besançon et son établissement thermal (aujourd'hui fermé) d'où Besançon-les-Bains, appellation abandonnée de nos jours. Seuls témoignages : le "Centre de la Mouillère" (kinésithérapie et balnéothérapie) et un casino toujours ouvert à Besançon.
En effet les villes thermales bénéficiaient d'une autorisation d'ouverture de ce genre d'établissement : ce qui permettait à ceux qui venaient "en cure" de ménager un temps pour "les bains" le jour et un temps pour "le jeu"... la nuit !


Publicité pour les thermes: Besançon - La Mouillère


L'établissement thermal de Besançon-les-Bains


Le parc du casino

Deux lectures sources d'inspiration :

(1) Un ouvrage majeur sur les salines : De pierre et de sel : les salines de Salins-les-Bains. Ivan Grassias, Philippe Markarian, Pierre Petrequin, Olivier Weller. Ed : Musée des techniques et cultures comtoises (2006) qui comporte une très abondante bibliographie.

(2) Racines comtoises : Généalogie et patrimoine de Franche-Comté. Alphonse Delacroix par Bernard Girard.

Les clichés du sel en cristaux et faciès sont de M. Rossy à partir d'échantillons du département Géosciences (UFR Sciences-Besançon)